在合肥银行办理房产抵押贷款时，借款人需与银行签订一系列合同文件，以确保双方权利和义务的明确。例如，张先生为了购买一辆价值10万元的汽车，决定向合肥银行申请房产抵押贷款。他需要与银行签订的主要合同包括：《借款合同》、《抵押合同》、《房地产权证抵押登记合同》以及《还款计划书》。

《借款合同》是借款人与银行之间的主要法律文件，明确了借款金额、借款期限、利率、还款方式及违约责任等内容。以张先生为例，《借款合同》中约定借款金额为50万元人民币，借款期限为5年，年利率为4.75%，采用按月等额本息还款的方式。值得注意的是，虽然借款期限可以设定为1年至20年，但期限越短，每月还款压力越大，利息支出也相对较少。张先生选择了5年的借款期限，以减轻每月的还款压力。

《抵押合同》则是借款人将房产作为担保物与银行签订的协议，明确约定抵押物的具体情况、抵押期间的权利与义务以及抵押权的实现方式。张先生在签署《抵押合同》时，需将名下的一套房产作为抵押物，同时约定在借款期间，该房产的所有权不变，但在借款人未能按时偿还贷款本息的情况下，银行有权依法处置该房产以清偿债务。《房地产权证抵押登记合同》则规定了双方就抵押房产的权属变更登记事宜进行约定，确保房产抵押的有效性。在签订《房地产权证抵押登记合同》后，张先生需将房产证交由银行保管，并前往当地房地产交易中心完成抵押登记手续。

《还款计划书》详细列出了张先生每月应还的本金和利息金额，以便于他合理规划财务状况并按时还款。张先生每月需偿还约9,000元，其中本金约为8,264元，利息约为736元。如果张先生提前还款，银行将按照实际借款天数计算利息，剩余未偿还的本金将一次性结清。反之，如果张先生逾期还款，银行有权按照合同约定加收罚息，并有权处分抵押房产以抵偿欠款。

通过以上四个合同文件，张先生与合肥银行之间的借贷关系得以明确，同时也保障了双方权益。需要注意的是，在签署任何合同之前，借款人应当仔细阅读合同条款，并咨询专业律师的意见，确保自身利益不受损害。